Оставить заявку
Отправьте заявку сейчас и получите специальное Новогоднее предложение.

Notice: Undefined index: id in /storage/home/srv27671/olivoil.ru/html/ru/library/index.php on line 2
Библиотека
Разница между оливковым маслом extra virgin и virgin
Масла которые называются virgin получаются только путем механического отжима иногда с использованием центрифугирования, без применения химических растворителей или других процессов производства. По-другому это масло еще называют сок оливок. Качества масла зависит от множества показателей – состояния оливок, их транспортировки и хранения, сроков и условий отжима на маслобойне...
Подробнее
Олива в истории средиземноморья
Важной и неотъемлемой составляющей экономики для стран Средиземноморья является оливковое масло. История использования «жидкого золота», как называл этот продукт Аристотель, корнями уходит глубоко в недра далекого прошлого. Наиболее ранние археологические находки окаменелых листьев дикой оливы свидетельствуют нам о том, что ее история  в обширных  районах Средиземного моря насчитывает более 60 тысяч лет! Первые письменные упоминание о производстве оливкового масла встречаются в Сирии и Палестине датируются третьим и вторым тысячелетием до...
Подробнее
Средиземноморская кухня
Характер питания каждой нации складывается веками и определяется в первую очередь природными особенностями конкретной территории. Своеобразие национальной кухни, ингредиенты и способ приготовления блюд находятся в связи как с темпераментом, так и с присущими той или иной нации отличиями в здоровье, склонностью к определенным заболеваниям...
Подробнее
О средиземноморской кухне
Знаменитая средиземноморская диета – так иногда называют принципы средиземноморской кухни. И не спроста: средиземноморская кухня - это не просто образцовая модель сбалансированного и здорового питания, это синоним стиля жизни, главное в котором - получение удовольствия от вкусной еды и искусство жить счастливо...
Подробнее
Чай из оливковых листьев
Плантации, с которых нам поставляются листья оливковых деревьев, находятся в экологически чистых районах побережья Адриатического моря. Это наиболее благоприятный климатический пояс для выращивания оливы, где удачно сочетаются температура воздуха, влажность и умеренное воздействие солнца. Всё это положительно влияет на листья деревьев, обогащая их полезными свойствами.